Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement

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ifok.ecofair setzt Maßstäbe für eine bessere Zukunft

Bei den meisten Veranstaltungen landet zu viel in der Tonne, wird zu viel CO2 ausgestoßen, kommen zu viele soziale Aspekte zu kurz. Wir zeigen, dass es auch anders geht.

Nachhaltigkeit ist bei ifok keine Worthülse, sondern Teil unserer Identität. Wir bearbeiten Nachhaltigkeit nicht nur in unseren Themenfeldern, sondern leben sie praktisch in unseren täglichen Abläufen und den von uns umgesetzten Veranstaltungen. Hier stellen wir vor, wie unser nachhaltiges ifok Veranstaltungsmanagement funktioniert und was es mit dem Label „ifok.ecofair“ auf sich hat.

Was verstehen wir unter Nachhaltigkeit?

Die Vorstellungen hinter dem Begriff Nachhaltigkeit gehen oft weit auseinander.
Bei ifok verstehen wir darunter eine umfassende unternehmerische Verantwortung gegenüber sozialen, ökologischen und ökonomischen Aspekten:

  • Soziale Nachhaltigkeit: inklusive und vielseitige Interessenbeteiligung, bunte, lebenswerte Gestaltung von Projekten und Veranstaltungen mit Teilhabe für alle
  • Ökonomische Nachhaltigkeit: wirtschaftlich sinnvoller Einsatz von Mitteln, regionale Wertschöpfung, am Wohlergehen der Menschen im Unternehmen und der Regionen orientiert, in denen wir aktiv sind
  • Ökologische Nachhaltigkeit: umweltschonende Umsetzung von Projekten, mit Bilanzierung und Reduktion des CO2-Fußabdrucks und transparenter Darstellung

Warum planen wir Veranstaltungen nachhaltig?

ifok gestaltet Wandel. In unseren Projekten arbeiten wir täglich an der sozialökologischen Transformation unserer Gesellschaft – sehr oft mithilfe von Veranstaltungen. Über 70 Prozent der ifok-Projekte beinhalten Veranstaltungen, ob digital, hybrid oder vor Ort. Veranstaltungen sind Momente der Inspiration, der Zusammenkunft und des Austauschs. Doch sie hinterlassen meist Spuren. Um diese zu verringern, sind wir in der Veranstaltungsbranche besonders gefragt.

ifok.ecofair – das Label für nachhaltiges Veranstaltungsmanagement

Egal, ob Location, Catering, Reisen oder Materialeinsatz: Wir etablieren nachhaltige Standards und innovative Trends. Dafür haben wir den Leitfaden für die nachhaltige Organisation von Veranstaltungen der Bundesregierung in ein eigenes Label übersetzt. ifok.ecofair ist ein Nachhaltigkeitslabel mit anspruchsvollem Maßnahmenkatalog, den wir gerne in den Projekten gemeinsam mit unseren Kund:innen umsetzen:

Mit Bus und Bahn unterwegs: An- und Abreise verursachen meist den größten CO2-Ausstoß einer Veranstaltung. Bei Veranstaltungsorten und -zeiten achten wir auf gute Erreichbarkeit mit dem öffentlichen Nahverkehr, stellen den Teilnehmenden alle Informationen zur Verfügung und bieten ggf. ein Veranstaltungsticket an.

Catering nachhaltig ausrichten: Das Catering ist auf unseren Veranstaltungen nach Möglichkeit vegan oder vegetarisch. Wenn es doch ein gemischtes Angebot sein soll, achten wir auf bio-zertifizierte, regionale und saisonale Produkte. Zudem beschildern wir alle Speisen hinsichtlich tierischer Produkte und Unverträglichkeiten.

Lebensmittelabfälle vermeiden: Mit einer genauen Kalkulation der benötigten Mengen lassen sich Reste gut vermeiden. Sollte doch etwas übrigbleiben, bieten wir unseren Teilnehmenden Papiertüten oder Pappboxen an, um Essen mitzunehmen. Bei der Planung des Caterings wählen wir lieber das Hand-Obst statt des Obstsalats oder die Butterbrezeln statt der belegten Brötchenhälften. Zudem klären wir mit der Location und dem Caterer die Möglichkeit, Reste über Food-Sharing-Initiativen abholen zu lassen, wie wir es bspw. bei der Ariadne Bürgerdeliberation oder dem Bürgerratschlag für Nachhaltige Ernährung erfolgreich umgesetzt haben.

Materialverbrauch senken: Wir nutzen vorwiegend digitale Informationen und vermeiden Druckerzeugnisse, wo es möglich ist. Was gedruckt werden muss, produzieren wir wiederverwendbar. Bei Materialien für Veranstaltungsreihen verwenden wir bspw. kein Datum, sodass wir sie wiederholt nutzen können. Wir drucken auf Recycling- oder zumindest FSC-zertifiziertem Papier. Bei Druckaufträgen arbeiten wir mit nachhaltigen Druckereien wie der Umweltdruckerei zusammen.

Digitales Einladungs- und Teilnahmemanagement: Unser Einladungs- und Teilnahmemanagement organisieren wir von der Einladung bis zur Feedback-Abfrage ressourcenschonend und barrierearm digital über unsere DSGVO-konforme Eventmanagement-Software evenito im CD des jeweiligen Projektes, inkl. eigener Veranstaltungsseite mit Anmeldemaske zur Abfrage der für die Planung relevanten Informationen und allen Details auf einen Blick.

Digitale Events: Wer kann zugeschaltet werden, wer muss wirklich anreisen? Welche Daten müssen geschickt und gespeichert werden? Durch genaue Überlegungen lässt sich der CO2-Ausstoß deutlich reduzieren. Wir prüfen und beraten, ob eine digitale oder Präsenzveranstaltung nötig bzw. möglich ist, denn uns ist bewusst, dass auch hybride Formate die Umweltauswirkungen reduzieren.

Give-aways überdenken: Wir prüfen immer, ob Werbegeschenke notwendig und sinnvoll sind. Langlebige, wiederverwendbare oder verzehrbare Produkte ziehen wir vor.

Dekoration recyceln: Gerne nutzen wir Pflanzentöpfe statt Schnittblumen. Für Studios, Bühnenbau und Messen setzen wir recycelte oder wiederverwertbar Requisiten ein (siehe Foto).

Unser Label zeichnet Veranstaltungen aus, die einen ganzheitlichen Nachhaltigkeitsansatz haben. Deshalb reduzieren wir nicht nur die Umweltauswirkungen, sondern berücksichtigen auch weitere Kriterien der Nachhaltigkeit:

  • Barrierefreiheit mitdenken: Barrierefreiheit gelingt am besten, wenn wir sie von Anfang an berücksichtigen. Um Unterstützungsbedarfe der Teilnehmenden einzuschätzen, fragen wir sie bereits im Registrierungsprozess ab. Entsprechend sorgen wir für rollstuhlgeeignete WCs, unterfahrbare Tische und stufenloser Eingänge sowie für Kinderbetreuung oder Verdolmetschung in Gebärdensprache. Wir bieten Informationen in leichter Sprache, zielgruppengerechte Ansprache, unterschiedliche Kanäle der Information und Kontaktaufnahme sowie Technik-Hotlines oder Techniktests vor digitalen Veranstaltungen.
  • Ausgewogenes Podium: Angesprochen fühlt sich, wer sich mit einer Veranstaltung identifizieren kann. Wir achten auf breite Expertise und gemischte Podien (z. B. Geschlecht, Alter oder Migrationshintergrund).
  • Lokale Anbieter unterstützen: Bei Druckereien, Catering oder anderen Zulieferern achten wir auf die regionale Wertschöpfung. Lieber arbeiten wir Hand in Hand mit dem Unternehmen vor Ort, als mit dem digitalen Großkonzern.

Die Vorteile von ifok.ecofair im Überblick

Profitieren Sie von unserer Beratung in allen Aspekten der nachhaltigen Veranstaltungsplanung:

  • Berücksichtigung aller Nachhaltigkeits-Aspekte: ifok.ecofair steht für eine nachhaltige Planung, die soziale, ökologische und ökonomische Aspekte gleichermaßen berücksichtigt.
  • CO2-Emissionen vermeiden, reduzieren und ausgleichen: Den CO2-Ausstoß unserer Veranstaltungen, den wir nicht vermeiden können, kompensieren wir mit zertifizierten Klimaschutzprojekten über Climate Partner.
  • Wahrnehmung und Transparenz schaffen: Das ifok.ecofair-Label bietet Transparenz in der Öffentlichkeitsarbeit, trägt zur positiven Außendarstellung bei und hat eine kommunikative Wirkung am Markt.
  • Ressourcen schonen, Kosten sparen: Fachleute für kurze Beiträge digital zuzuschalten spart nicht nur Emissionen, sondern auch Hotel- und Reisekosten. Lebensmittelreste zu vermeiden, ist gut für die Umwelt und das Budget.

Sie wollen Ihre Veranstaltung nachhaltig planen und mit dem ifok.ecofair-Label auszeichnen? Sprechen Sie uns an!

Ihre Ansprechpersonen

Jana Peters

Managing Consultant | Veranstaltungsdesign & -management, Deliberation

Telefon+49 6251 8263-122
E-Mailjana.peters@ifok.de
Profil Dr. Sarah Bastgen

Dr. Sarah Bastgen

Business Unit Lead | Veranstaltungsdesign & -management

Telefon+49 6251 8263-175
E-Mailsarah.bastgen@ifok.de
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